Tapas

Tapas
Tapa Precio
Entrecotte de lomo alto, 350 gr. aprox. con patatas paja y pimientos de Padrón. 15,00 €
Foie a la Sartén con Salsa de Pomelo y Miel y Chips de Plátano macho. 15,00 €
Bacalao al Pil-Pil. 15,00 €
Solomillo de ternera a la mahonesa de foie y cebolla caramelizada. 15,00 €
Pulpo braseado sobre cama de patata confitada con láminas de ajo crujiente. 14,00 €
Carrillera Ibérica al Oporto oscuro con Patatas de Mango. 14,00 €
Mixtura (Tempura de verduras, gambones y calamares) 12,00 €
Tartar de Atún rojo 13,00 €
Templado de pato confitado con mango y vinagreta de frambuesas 13,00 €
Alcachofas con crujiente de bacon y templado de queso de cabra 10,00 €
Sepionet a la plancha con salsa Mary 10,00 €
Chipirones en su tinta rellenos de setas 10,00 €
Berenjenas crujientes a la miel de caña con brandada de bacalao. 10,00 €
Sartén de huevos de codorniz, con jamón y patatas fritas 8,00 €
Tempura de verduras8,00 €
Croquetas: de cocido, de Merluza con Gambas, Rabo de Toro. (8 unidades) 8,00 €
Calamares a la Romana 8,00 €
Ensaladilla rusa7,00 €
Tosta Solomillo de Ternera con Foie y Cebolla caramelizada. 7,00 €
Tosta Pandereta. (Sardina ahumada con Escalivada, Rúcula y Aceite de olivas negra) 6,00 €
Tosta Gulas a la Bilbaína con Huevo de Codorniz y Polvo de Jamón. 6,00 €
Bravas The Five6,00 €